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2022年山東公務(wù)員考試常識(shí)積累:維生素A
http://www.www5566.cn       2021-09-15      來(lái)源:山東公務(wù)員考試網(wǎng)
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  行測(cè)常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣,一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面,需要小伙伴們長(zhǎng)時(shí)間不間斷的積累。今天山東公務(wù)員考試網(wǎng)(www.www5566.cn)給大家?guī)?lái)的常識(shí)相關(guān)考點(diǎn)是“維生素A”。

 

  維生素A


  維生素A是一種脂溶性維生素,有機(jī)化合物,化學(xué)式是C20H30O,對(duì)熱、酸、堿穩(wěn)定,易被氧化,紫外線可促進(jìn)其氧化破壞。維生素A包括A1及A2,A1即視黃醇。維生素A2即3-脫氫視黃醇,其生理活性為維生素A1的40%。


  維生素A有促進(jìn)生長(zhǎng)、繁殖,維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能,維生素A及其類(lèi)似物有阻止癌前期病變的作用。缺乏時(shí)表現(xiàn)為生長(zhǎng)遲緩、暗適應(yīng)能力減退而形成夜盲癥。由于表皮和粘膜上皮細(xì)胞干燥、脫屑、過(guò)度角化、淚腺分泌減少,從而發(fā)生干眼病,重者角膜軟化、穿孔而失明。呼吸道上皮細(xì)胞角化并失去纖毛,使抵抗力降低易于感染。


  我國(guó)成人維生素A推薦攝入量(RNI)男性為每日800ug視黃醇活性當(dāng)量,女性為每日700ug視黃醇活性當(dāng)量。


  含維生素A多的食物有禽、畜的肝臟、蛋黃、奶粉,胡蘿卜素在小腸粘膜內(nèi)可變?yōu)榫S生素A,紅黃色及深綠色蔬菜,水果中含胡蘿卜素多。


  維生素A主要用于防治夜盲癥、干眼病,也用于燒傷后皮膚的局部化膿性感染。人體攝取的維生素A成人不能超過(guò)3mg/天,兒童不能超過(guò)2mg/天。


  若服用大劑量維生素A,因?yàn)榕懦霰炔桓叨鴷?huì)發(fā)生急性維生素A過(guò)多癥,主要癥狀為短期腦積水與嘔吐,部分可有頭痛、嗜睡與惡心等癥狀。


  因此,對(duì)人體而言,維生素A不可或缺,也不可濫用,只要保證飲食含有豐富的維生素A或胡蘿卜素的食物,即可有效地預(yù)防維生素A缺乏,而無(wú)須額外服用維生素A補(bǔ)充劑。


  刷題鞏固



  關(guān)于維生素,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(    )


  A.維生素B2可用于治療腳氣病


  B.維生素B1可用于治療周?chē)窠?jīng)炎


  C.維生素A可用于防治夜盲癥


  D.維生素B12可用于治療巨幼細(xì)胞性貧血


  【解析】A 本題考查生物常識(shí),主要涉及維生素方面的知識(shí)。


  A項(xiàng)錯(cuò)誤,維生素B2可以幫助消除口腔、唇、舌的炎癥;促使毛發(fā)、皮膚、指甲正常生長(zhǎng)。而腳氣病指因?yàn)槿狈S生素B1引起的全身性疾病,表現(xiàn)為多發(fā)性神經(jīng)炎、肌肉萎縮等癥狀。


  B項(xiàng)正確,周?chē)窠?jīng)炎一般指多發(fā)性末梢神經(jīng)炎,是由多種原因造成如中毒、營(yíng)養(yǎng)代謝障礙、感染、過(guò)敏、變態(tài)反應(yīng)等引起的多發(fā)性末梢神經(jīng)損害的總稱(chēng),可選用B1、B6等進(jìn)行治療。


  C項(xiàng)正確,夜盲癥指在光線昏暗環(huán)境下或夜晚視物不清造成完全看不見(jiàn)東西、行動(dòng)困難的癥狀,該癥狀一般都是因缺乏維生素A,因此適量服用維生素A可以防治夜盲癥。


  D項(xiàng)正確,巨幼細(xì)胞性貧血是由于脫氧核糖核酸(DNA)合成障礙所引起的一種貧血,主要系體內(nèi)缺乏維生素B12和(或)葉酸所致,因此維生素B12可用于治療巨幼細(xì)胞性貧血。


  本題為選非題,故正確答案為A。



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