1.以下生活常識不正確的是( )。
A.微波爐不能使用金屬器皿加熱食品
B.胡蘿卜富含維生素,生吃效果最好
C.扎啤是沒有經(jīng)過發(fā)酵的啤酒
D.強化復(fù)合地板耐磨性好,但防水性能差
2.下列有關(guān)現(xiàn)代科技的說法中,不正確的是( )
A.高溫超導(dǎo)體是指其超導(dǎo)臨界溫度在攝氏零度以上
B.納米材料是指結(jié)構(gòu)單元的尺度達(dá)到納米級而原有性能保持不變的材料
C.雜交水稻是通過基因重組改變水稻的基因來提高產(chǎn)量的
D.轉(zhuǎn)基因食品是指轉(zhuǎn)移動植物的基因并加以改變、制造出具備新特征的食品
3.下列說法正確的是( )。
A.與宇宙飛船相比,航天飛機對航天員的身體要求較低
B.與宇宙飛船、宇宙空間站相比,航天飛機的技術(shù)更簡單
C.發(fā)射最多,用途最廣的飛船是衛(wèi)星式載人飛船
D.目前,只有美國、俄羅斯、中國能夠獨立發(fā)射航天飛機
4.每一種食物都有特殊的營養(yǎng)成分,食物搭配得當(dāng)既美味又有利于營養(yǎng)吸收,促進(jìn)健康,搭配不當(dāng)則不僅不能吸收原有的營養(yǎng)成分,反而在一定程度上會損害人體的健康。下列食物搭配得當(dāng)?shù)氖牵?nbsp; )。
A.蝦與維生素
B.鴨肉與山藥
C.螃蟹與茄子
D.紅糖與皮蛋
5.下列關(guān)于生活中的化學(xué)常識,說法正確的是:
A.現(xiàn)在,方便的小包裝食品已被廣泛接受,為了防止中秋月餅等高脂食品氧化變質(zhì),延長食品的保質(zhì)期,在包裝袋中常常放人生石灰
B.現(xiàn)在用的清潔燃料主要有兩類:一類是壓縮天然氣,另一類是液化石油氣,它們屬于碳?xì)浠衔?/p>
C.福爾馬林是一種良好的殺毒劑,可用于消毒自來水
D.保護(hù)加酶洗衣粉的洗滌效果,應(yīng)先在60攝氏度以上的熱水中溶解洗衣粉
山東公務(wù)員考試網(wǎng)(www5566.cn) 題目或解析有誤,我要糾錯
1.答案: B
解析:
胡蘿卜生吃會損失90%的類胡蘿卜素,而類胡蘿卜素是脂溶性的,與脂類結(jié)合才可以酶解,否則很難被身體吸收。故正確答案為B。
2.答案: A
解析:
溫超導(dǎo)體并非人們誤認(rèn)為的幾百幾千的高溫,只是相對原來超導(dǎo)所需的超低溫高許多的溫度,有的甚至零下幾百多攝氏度,這些都稱為高溫超導(dǎo)體。
3.答案: C
解析:
航天飛機隊航天員的身體要求極其嚴(yán)格,不在宇宙飛船之下,A項錯誤;無結(jié)論表明宇宙飛船、宇宙空間站的技術(shù)難度比航天飛機的高,B項錯誤;發(fā)射航天飛機需要國家間的合作,不能某一國獨立發(fā)射,D項錯誤。C項表述正確,>故正確答案為C。
4.答案: B
解析:
海產(chǎn)品由于含有砷,而維生素C是強氧化劑,因此,在氧化劑的作用下,砷會被氧化成三氧化二砷,也就是我們所俗稱的砒霜,所以A不能選。螃蟹與茄子同食傷腸胃,容易造成拉肚子,所以不能選C。皮蛋忌紅糖,食則瀉肚,所以D不當(dāng)選。鴨肉營養(yǎng)豐富,但是脂肪含量較高,山藥則可以消除油膩感,山藥和鴨肉同時食用,可降低血液中膽固醇的含量,還可起到很好的滋補效果。因此選B。
5.答案: B
解析:
食品袋中的生石灰具有極好的干燥吸濕效果,可以減低食品袋中的濕度,防止食品變質(zhì)腐敗,但防止月餅中油脂氧化主要是用鐵粉,A錯誤。天然氣中一般含有甲烷85%、乙烷10%、丙烷3%等碳?xì)浠衔?,石油主要由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴等碳?xì)浠衔锝M成,而碳?xì)浠衔锏娜紵a(chǎn)物是水和二氧化碳,故壓縮天然氣和液化石油氣是清潔燃料,B正確。福爾馬林是特定濃度的甲醛水溶液。甲醛有毒,氣味難聞,是防腐劑.不能用來消毒自來水,C錯誤。酶在高溫下會失效,不能將加酶洗衣粉放在60攝氏度以上的熱水中溶解,D錯誤。故本題答案選B。